种植蔬菜别只盯着高价位的品种往往背后都隐藏

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种植蔬菜别只盯着高价位的品种往往背后都隐藏着害死人的陷阱

  

种植蔬菜别只盯着高价位的品种往往背后都隐藏着害死人的陷阱

  但是种植小米椒必须具备三个条件,第一是有足够的临时劳动力。小米椒难在于采收难,一般正常情况下一个人一天只能采摘80斤左右,没有大量的劳动力进行采摘,种了就等于亏了。军师有一个朋友,几年前两夫妻回乡下一个偏僻的地方找了300亩小米椒,结果最后关键采收时期根本找不到人,白白折腾了大半年还赔了十几万。

  不过军师还是先泼点冷水,请大家别急,一定要思考清楚。因为一个蔬菜价格贵,而且又容易种,这背后一定有其它原因,也肯定存在陷阱,要知道天底下早就没有这样的好事,有也是天上掉下的陷阱。

  然而韭菜花最难也是在人工,一般而言,一个人一天只能采收40斤左右,在当前人工高企的现状下,每斤的采收成本就要接近3元钱,甚至更高,而且如果周边劳动不足的话,种出来也变现不了,所以要想清楚算清楚。

  第三种植季节在适合。小米椒并非一年到头价格都那么好,一般情况下,只有在冬天北方大部分采收结束之后,能够种植的地区减少,价格才会上扬。如果在平常时段,尤其是河南、广西、贵州等主产区上市期间,两三元都是常有的事。

  于是乎大家就开始发扬中国劳动人民的智慧,探索各种各样的方法,研究“种什么”能赚钱的新思路,其中又一种特别受到大家青睐,就是专门盯着平时那些价格贼高的蔬菜品种。

  然而豆苗与韭菜花一样,要面对人工及销路两个问题,首先采摘人工非常高,现在一般基地一斤的采摘提成在2.5元以上,而且一个人一天也采不了多少,大约四五十斤。

  豆苗也分几种,军师说的是只采摘2片叶的那种。做这行的朋友都知道,香港人喜欢吃豆苗,所以豆苗在香港的价格挺贵,一般都在三四十元一斤,即使在国内,豆苗的价格也挺高,经常批发价也在十几二十元,现在也有不少基地种植这个。

  综上所述,虽然现在“种什么”是一个大难题,选择对了品种就确实能赚大钱,但是选择种植什么品种要有一个全盘的考量,关系到很多方面,不能只看蔬菜价格一个指标。

  不相信?那今天军师就不说大道理,拿几个平时市场批发价相对高的蔬菜品种,和大家分享分享自己的看法。

  韭菜花也是一个高端品种,一般都是星级酒店及特别渠道才会有大量需求,平时市场上货源也不多,所以价格也非常贵。军师一个在湛江的朋友,种了十亩多点,每年利润都在10万元左右,地头价就有5块钱以上。

  荷兰豆是一个常见的品种,日常生活中挺多,一直以来价格也还算不错,处于一个相对较高的位置,像前几个月广州江南的批发价都有十多元一公斤,然而与上述这些品种一样,难点也在于人工及种植地区。

  一般而言采摘荷兰豆需要大量的劳动力,而且一个人一天也就采100斤左右,如果种植面积大,人力是一个障碍。另外荷兰豆性喜冷凉,不耐热,所以并非所有地方都能种得好,所以选择地区很重要。

  因此,对于这些蔬菜品种,虽然价格贼贵,但是要仔细想好,看是不是适合自己。同样也要明白,像大白菜这些大路货,即使价格不高,也曾有过大赚的那一天。

  小米椒是不少菜农关注到的高价品种之一,特别是在冬季的时候,连续三四年的价格都很高,经常在20元/公斤的批发价上徘徊,今年上半年也是这个情况。另外小米椒相当的贱生,种植也非常容易。

  按照他们的说法,研究起来还是收获挺大的,不算不知道,一算吓一跳,原来那些平时价格贼高的蔬菜,种植上也没有什么难度,但卖起来却爽歪歪。有时还会感叹,以前为什么自己没有想到呢?突然有一种省赚了几百万的感觉。

  另外豆苗的渠道也非常狭小,当前除了供港只有个别星级酒店需要,量很小,如果你没有这样的渠道,建议最好别眼红。还有如果种的人越多,估计价格很快就会掉下来的,会得不偿失。

  第二个条件是要卖得出去。种植小米椒,要么有人来收货,要么自己有销售渠道,否则也是白搭。要知道在辣椒产区有人收但采收工人难找,不在辣椒产区工人容易解决但销售不容易。所以种植小米椒必须要提前想好销路,确保产品采收得了也能卖得出去。

  现在种菜,最难的不是怎么种,而是种什么,这在近几年尤为明显,甚至成为了全中国菜农最关注的问题之一。要知道当下即使是在全国有风有雨的情况下,还是有这么多蔬菜品种价格陷入低迷,谁还有信心敢说自己的选择是对的?

  另外韭菜花是小众品种,总体销量十分有限,没有自己的销售渠道,再便宜也没有人要。所以规模别扩大了,就象上面所说的那个朋友,他种十多亩是赚钱的,但是他也曾经种过30多亩的时候,结果那时候是亏本的,因为多的部分根本卖不出去。

  社会发展到今天,事实上很少存在无人知道的金矿。我们应该时刻提醒自己,对于一些平均价格较高,种植难度又不大的蔬菜品种,一定有它们的独特之处,别人不好弄,你也是一样的。

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