救荒本草

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救荒本草

  鼠菊本草名鼠尾草一名葝【音勍】一名陵翘出黔州及所在平泽有之今钧州新郑岗野间亦有之苗高一二尺叶似菊花叶微小而肥厚又似野艾蒿叶而脆色淡緑茎端作四五穗穗似车前子穗而极踈细开五瓣淡粉紫花又有赤白二色花者黔中者苗如蒿尔雅谓葝鼠尾可以染皁味苦性微寒无毒 地黄苗俗名婆婆妳一名地髓一名芐【音户】一名芑【音杞】生咸阳川泽今处处有之苗初搨地生叶如山白菜叶而毛澁叶面深青色又似芥菜叶而不花义比芥菜叶颇厚叶中撺茎上有细毛茎梢开筒子花红黄色北人谓之牛妳子花结实如小麦粒根长四五寸细如手指皮赤黄色味甘苦性寒无毒恶贝母畏芜荑得麦门冬清酒良忌铁器 蛇床子一名蛇粟一名蛇米一名虺牀一名思益一名绳毒一名枣棘一名墙蘼尔雅一名盱生临淄川谷田野今处处有之苗高二三尺青碎作丛似蒿枝叶似黄蒿叶又似小叶蘼芜又似藁本叶每枝上有花头百余结同一窠开白花如伞盖状结子半黍大黄褐色味苦辛甘无毒性平一云有小毒恶牡丹巴豆贝母救飢采嫩苗叶煠熟水浸淘洗浄油盐调食 金盏菜一名地冬瓜菜生田野中苗高二三尺茎初微赤而有线路叶似绵柳叶微厚抪茎而生茎叶稠密开花紫色黄心其叶味甘微咸 实枣儿树本草名山茱萸一名蜀枣一名鷄足一名鬾【音妓】实一名鼠矢生汉中川谷及琅琊寃句东海承县海州今钧州密县山谷中亦有之木高丈余叶似榆叶而寛稍团纹脉微麄开淡黄白花结实似酸枣大微长两头尖色赤既干则皮薄味酸性平微温无毒一云味咸辛大热蓼实为之使恶桔梗防风防已救飢摘取实枣红熟者食之 姑娘菜俗名灯笼儿又名挂金灯本草名酸浆一名醋浆生荆楚川泽及人家田园中今处处有之苗高一尺余苗似水莨而小叶似天茄儿叶窄小又似人苋叶颇大而尖开白花结房如囊似野西瓜蒴形如撮口布袋又类灯笼様囊中有实如樱桃大赤黄色味酸性平寒无毒叶味微苦别条又有一种三叶酸浆草与此不同治证亦别 瓯菜生辉县山野中就地作小科苗生茎叉叶似山苋菜叶而有锯齿又似山小菜叶其锯齿比之却小味甜 橡子树本草橡实栎【音历】木子也其殻一名杼【土与切】斗所在山谷有之木高二三丈叶似栗叶而大开黄花其实橡也有梂彚【音胃】自裹其殻即橡斗也橡实味苦澁性微温无毒其殻斗可染皂 苍耳本草名葈【音徙】耳俗名道人头又名喝起草一名胡葈一名地葵一名葹【音诗】一名常思一名羊负来诗谓之卷耳尔雅谓之苓耳生安陆川谷及六安田野今处处有之叶青白类粘糊菜叶茎叶秋间结实比桑椹短小而多刺其实味苦甘性温叶味苦辛性微寒有小毒又云无毒 泽漆本草一名漆茎大戟苗也生大山川泽及冀州鼎州明州今处处有之苗高二三尺科义生茎紫赤色叶似柳叶微细短开黄紫花状似杏花而瓣颇长生时摘叶有白汁出亦能啮【音咬】人故以为名味苦辛性微寒无毒一云有小毒一云性冷微毒小豆为之使恶薯蓣今尝叶味澁苦食过回味甜 野胡萝卜生荒野中苗叶似家胡萝卜但细小叶间撺生茎义梢头开小白花衆花攒开如伞盖状比蛇牀子花头又大结子比蛇牀子亦大其根比家胡萝卜尤细小味甘 木栾树生密县山谷中树高丈余叶似楝叶而寛大稍薄开淡黄花结薄殻中有子大如豌豆乌黑色人多摘取串作数珠叶味淡甜 女娄菜生密县韶华山山谷中苗高一二尺茎义相对分生叶似旋覆花叶颇短色微深緑抪茎对生梢间出青蓇葖开花微吐白蘂结实青子如枸微小其叶味苦 茭笋本草有菰根又名菰蒋草江南人呼为茭草俗又呼为茭白生江东池泽水中及岸际今在处水泽边皆有之苗高二三尺叶似蔗荻又似茭叶而长大濶厚叶间撺葶开花如苇结实青子根肥剥取嫩白笋可噉久根盘厚生菌【音窘】细嫩亦可噉名菰菜三年已上心中生葶如藕白软中有黑脉甚堪噉名菰首味甘性大寒无毒 木槿树本草云木槿如小葵花淡红色五叶成一花朝开暮敛花与枝两用湖南北人家多种植为篱障亦有千叶者人家园圃多栽种性平无毒叶味甜救飢采嫩叶煠熟泠水淘凈油盐调食 金瓜儿生郑州田野中苗似初生小葫芦叶而极小又似赤雹儿叶茎方茎叶俱有毛刺每叶间出一细藤延蔓而生开五瓣尖碗子黄花结子如马㼎【音雹】大生青熟红根形如鸡弹微小其皮土黄色内则青白色味微苦性寒与酒相反 山苘树生密县梁家冲山谷中树高丈余叶似初生苘叶又似芙蓉叶而小又似牵牛花叶叶肩两傍却又有角义开白花结子如枸杞子大熟则紫黑色味甘酸叶味苦 蒲笋本草名其苗为香蒲即甘蒲也一名睢一名醮俚俗名此蒲为香蒲谓菖蒲为臭蒲其香蒲水边处处有之根比菖蒲根极肥大而少节其叶初未出水时叶茎红白色采以为笋后撺梗于丛叶中花抱梗端如武士捧杵故俚俗谓蒲棒蒲黄即花公蘂屑也细若金粉当欲开时有便取之市㕓间亦采之以蜜捜作果食货卖甚益小儿味甘性平无毒 委陵菜一名飜白菜生田野中苗初搨地生后分茎叉茎节稠密上有白毛叶彷彿类栢叶而极阔大边如锯齿形面青背白又似鷄腿儿叶而却窄又类鹿蕨叶亦窄茎叶梢间开五瓣黄花其叶味苦微辣 大蓼生密县梁家冲山谷中拖藤而生茎有线楞而颇硬对节分生茎义叶亦对生叶似山蓼叶微短而拳曲节间开白花其叶味苦微辣 麦蓝菜生田野中茎叶俱深莴苣色叶似大蓝梢叶而小颇尖其叶茎对生每一叶间撺生一义茎义梢头开小肉红花结蒴有子似小桃红子苗叶味微苦救飢采嫩苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食 鸡眼草又名搯【音恰】不齐以其叶用指甲搯之作劐【音霍】不齐故名生荒野中搨地生叶如鸡眼大似三叶酸浆叶而圆又似小虫儿卧草叶而大结子小如粟粒黑茶褐色味微苦气味与槐相类性温 莠草子生田野中苗叶似谷而叶微痩梢间结茸【音戎】细毛穗其子比谷细小舂米类折米熟时即收不收即落味微苦性温 山萝卜生山谷间田野中亦有之苗高五七寸四散分生茎叶其叶似菊叶而阔大微有艾香每茎五七叶排生如一大叶梢间开紫花根似野胡萝卜根而黪白色味苦 香茶菜生田野中茎方窊【五化切】面四楞叶似薄荷叶微大抪叶对生梢头出穗开粉紫花结蒴【音朔】如荞麦蒴而微小叶味苦 苎根旧云闽蜀江浙多有之今许州人家田园中亦有种者皮可绩布苗高七八尺一科十数茎叶如楮叶而不花义面青背白上有短毛又似苏子叶其叶间出细穗花如白杨而长每一朶凡十数穗花青白色子熟茶褐色其根黄白色如手指麄宿根地中至春自生不须藏种荆扬间一岁二三刈剥其皮以竹刀刮其表厚处自脱得里如筋者煮之用缉以苎近蚕种之则蚕不生根味甘性寒 救飢取茎紫气香而味甘者采叶煠食或作羮皆可青茎而大气味作蒿苦者不堪食名苦薏其花亦可煠食或炒茶食 白棠子树一名沙棠棃儿一名羊妳子树又名剪子果生荒野中枝梗似棠梨树枝而细其色微白叶似棠叶而窄小色亦颇白又似女儿茶叶却大而背白结子如豌豆大味酸甜 椋子树【上音良】本草有椋子木旧不载所出州王今密县山野中亦有之其树有大者木则坚重材堪为车辋初生作科条状类荆条对生枝义叶似柿叶而薄小两叶相当对生开白花结子细圆如牛李子大如豌豆生青熟黑味甚咸性平无毒叶味苦 鹿蕨菜生辉县山野中苗高一尺许其叶之茎背圆而面窊【五化切】叶似紫香蒿脚叶而肥濶颇硬又似胡萝卜叶亦肥硬味甜 山甜菜生密县韶华山山谷中苗高二三尺茎青白色叶似初生棉花叶而窄花义颇浅其茎叶间开五瓣淡紫花结子如枸子生则青熟则红色叶味苦救飢采叶煠熟换水浸淘去苦味油盐调食 救飢取白色根切作片子煠熟换水浸洗净淡食得大蒜良凡制薄切以东流水浸二宿捞出与豆叶隔间入甑蒸从午至亥如无叶用豆依法蒸之亦可花白者年多仙人采之作脯可为下酒 臭【臭去声】生密县杨家冲山谷中科条高四五尺叶似杵瓜叶而尖【音哨】又似金银花叶亦尖五叶攒生如一叶开花白色其叶味甜 穁芽树【上音冗】生辉县山野中科条似槐条叶似冬青叶微长开白花结青白子其叶味甜 葛公菜生密县韶华山山谷间苗高二三尺茎方窊面四楞对分茎叉叶亦对生叶似苏子叶而小又似荏子叶而大梢间开粉红花结子如小米粒而茶褐色味甜微苦 地锦苗生田野中小科苗高五七寸苗叶似园荽【音虽】叶间开紫花结小角儿苗叶味苦 山蔓菁出钧州山野中苗高一二尺茎叶皆莴苣色叶似桔梗叶颇长而不对生又似山小菜叶微窄根形类沙参如手指麄其皮灰色中间白色味甜救飢采根煮熟食生亦可食 欛齿花【上音罢】本名锦鷄儿花又名酱瓣子生山野间人家园宅间亦多栽叶似枸杞子叶而小每四叶攅生一处枝梗亦似枸杞有小刺开黄花状类鸡形结小角儿味甜 菊花一名节华一名日精一名女节一名女华一名女茎一名更生一名周盈一名传延年一名隂成生雍州川泽及邓衡齐州田野今处处有之味苦甘性平无毒术枸杞桑根白皮为之使 匙头菜生密县山野中作小科苗其茎面窊【五化切】背圆叶似团匙头様有如杏叶大边微锯齿开淡红花结子黄褐色其叶味甜 藁本一名鬼卿一名地新一名微茎生崇山山谷及西川河东兖州杭州今卫辉辉县栲栳圈山谷间亦有之俗名山园荽苗高五七寸叶似芎藭叶细小又似园荽叶而稀踈茎比园荽茎颇硬直味辛微苦性温微寒无毒恶䕡茹畏青箱子 刺楸树生密县山谷中其树高大皮色苍白上有黄白斑点枝梗间多有大刺叶似楸叶而薄味甘救飢采嫩芽叶煠熟水浸淘凈油盐调食 救飢采叶煠熟换水浸去苦味淘净油盐调食及取子水浸淘去苦味晒干或磨或捣为面作烧饼蒸食皆可 瓜楼根俗名天花粉本草有栝楼实一名地楼一名果臝【音裸】一名天瓜一名泽姑一名黄瓜生弘农川谷及山隂地今处处有之入土深者良生卤地者有毒诗所谓果蓏【音裸】之实是也根亦名白药大者细如手臂皮黄肉白苗引藤蔓叶似甜瓜叶而窄花义有细毛开花似葫芦花淡黄色实在花下大如拳生青熟黄根味苦性寒无毒枸杞为之使恶干姜畏牛膝干漆反乌头 地棠菜生郑州南沙冈中苗高一二尺叶似地棠花叶甚大又似初生芥菜叶微狭而尖味甜 苘子本草名苘【与苘同】实处处有之北人种以打绳索苗高五六尺叶似芋叶而短薄微有毛澁开金黄花结实殻似蜀葵实殻而圆大俗呼为苘馒头子黑色如豆大味苦性平无毒 螺黶儿【音罗掩】一名地桑又名痢见草生荒野中茎微红叶似野人苋叶微长窄而尖开花作赤色小细穗儿其叶味甘 花楸树生密县山野中其树高大叶似回回醋叶微薄又似兜栌树叶边有锯齿义其叶味苦 石冈橡生汜水西茶店山谷中其木高丈许叶似橡栎叶极小而薄边有锯齿而少花义开黄花结实如橡斗而极小味澁微苦 竹节菜一名翠蝴蝶又名翠娥眉又名笪竹花一名倭青草南北皆有今新郑县山野中亦有之叶似竹叶微寛短茎淡红色就地丛生撺节似初生嫩苇节梢叶间开翠碧花状类蝴蝶其叶味甜 山黧豆一名山豌豆生密县山野中苗高尺许其茎窊面劒脊叶似竹叶而齐短两两对生开淡紫花结小角儿其豆匾如豆味甜 蕤核树俗名蕤李子生函谷川谷及巴西河东皆有今古崤关西茶店山谷间亦有之其木高四五尺枝条有刺叶细似枸杞叶而尖长又似桃叶而狭小亦薄花开白色结子红紫色附枝茎而生状类五味子其核仁味甘性温微寒无毒其果味甘酸 山梗菜生郑州贾峪【音欲】山山野中苗高二尺许茎淡紫色叶似桃叶而短小又似柳叶菜叶亦小梢间开淡紫花其叶味甜 救飢采嫩苗叶煠熟换水浸去苦味淘净油盐调食及掘取根换水煮浸淘去苦味去心再换水煮极熟食之不去心令人心闷 白水荭苗本草名荭草一名鸿䕵【音缬】有赤白二色尔雅云红茏古其大者蘬郑诗云隰有游龙是也所在有之生水边下湿地叶似蓼叶而长大有澁毛花开红白又似马蓼其茎有节而赤味咸性微寒无毒 柘树本草有柘木旧不载所出州土今北土处处有之其木坚劲皮纹细密上多白点枝条多有刺叶比桑叶甚小而薄色颇黄淡叶稍皆三义亦堪饲蚕绵柘刺少叶似柿叶微小枝叶间结实状如楮桃而小熟则亦有红蘃味甘酸叶味甘微苦柘木味甘性温无毒救飢采嫩叶煠熟以水浸洳作成黄色换水浸去邪味再以水淘净油盐调食其实红熟甘酸可食治病文具本草木部条下 柳叶青生中牟荒野中科苗高二尺余茎似蒿茎叶似柳叶而短抪【音布】茎而生开小白花银褐心其叶味微辛 蓬子菜生田野中所在处处有之其苗嫩时茎有红紫线楞叶似鹻【音减】蓬叶微细苗老结子叶则生出义刺其子如独扫子大苗叶味甜 防风一名铜芸一名茴草一名百枝一名屏风一名蕳根一名百蜚生同州沙苑川泽邯郸琅邪上蔡陜西山东处处皆有今中牟田野中亦有之根上黄色与蜀葵根相类梢细短茎叶俱青緑色茎深而叶淡叶似青蒿叶而阔大又似米蒿叶而稀踈茎似茴香开细白花结实似胡荽子而大味甘辛性温无毒杀附子毒恶干姜藜芦白敛芫花又有石防风亦疗头风眩痛又有义头者令人发狂义尾者发痼疾 铁杆蒿生田野中苗茎高二三尺叶似独扫叶微肥短又似篇蓄叶而短小分生茎义梢间开淡紫花黄心叶味苦 金盏儿花人家园圃中多种苗高四五寸叶似初生莴苣叶比莴苣叶狭窄而厚抪【音布】茎生叶茎端开金黄色盏子様花其叶味酸 佛指甲生密县山谷中科苗高一二尺茎微带赤黄色其叶淡緑背皆微带白色叶如长匙头様似黑豆叶而微寛又似鹅儿肠叶甚大皆两叶对生开黄花结实形如连翘微小中有黑子小如粟粒其叶味甜救飢采嫩叶煠熟换水淘洗净油盐调食 椿树芽本草有椿木樗木旧不载所出州土今处处有之二木形干大扺相类椿木实而叶香可噉樗木疏而气臭膳夫熬去其气亦可噉北人呼樗为山椿江东人呼为虎目叶脱处有痕如樗蒲子又如眼目故得此名夏中生荚樗之有花者无荚有荚者无花荚常生臭樗上未见椿上有荚者然世俗不辨椿樗之异故俗名为椿荚其实樗荚耳其无花不实木大端直为椿有花而荚木小干多迂矮者为樗椿味苦有毒樗味苦有小毒性温一云性热无毒 菖蒲一名尧韭一名昌阳生上洛池泽及蜀郡严道戎卫衡州并嵩岳石碛上今池泽处处有之叶似蒲而匾有脊一如劒刃其根盘屈有节状如马鞭大根傍引三四小根一寸九节者良节尤密者佳亦有十二节者露根者不可用又一种名兰荪又谓溪荪根形气色极似石上菖蒲叶正如蒲无脊俗谓之菖蒲生于水次失水则枯其菖蒲味辛性温无毒秦皮秦艽为之使恶地胆麻黄不可犯铁令人吐逆 绵枣儿一名石枣儿出密县山谷中生石间苗高三五寸叶似韭叶而濶瓦陇様叶中撺葶出穗似鸡冠苋穗而细小开淡粉红花微带紫色结小蒴儿其子似大蓝子而小黑色根类独颗蒜又似枣形而白味甜性寒 䕡蒿田野中处处有之苗高二尺余茎似艾其叶细长锯齿叶抪【音布】茎而生味微苦性微温 望江南其花名茶花儿人家园圃中多种苗高二尺许茎微淡赤色叶似槐叶而肥大微尖又似胡苍耳叶颇大及似皂角叶亦大开五瓣金黄花结角长三寸许叶味微苦 枸杞一名杞根一名枸忌一名地辅一名羊乳一名却暑一名仙人杖一名西王母杖一名地仙苗一名托卢或名天精或名却老一名枸檵【音继】一名苦杞俗呼为甜菜子根名地骨生常山平泽今处处有之其茎干高三五尺上有小刺春生苗叶如石榴叶而软薄茎叶间开小红紫花随便结实形如枣核熟则红色味微苦性寒根大寒子微寒无毒一云味甘平白色无刺者良陜西枸杞长一二丈围数寸无刺根皮如厚朴甘美异于诸处生子如樱桃全少核曝干如饼极烂有【阙】救飢采叶煠熟水淘凈油盐调食作羮食皆可子红熟时亦可食若渇煮叶作饮以代茶饮之 小虫儿卧草一名铁线草生田野中苗搨地生叶似苜蓿叶而极小又似鸡眼草叶亦小其茎色红开小红花苗味甜 变豆菜生辉县太行山山野中其苗叶初作地摊【音滩】科生叶似地牡丹叶极大五花叉锯齿尖其后叶中分生茎叉梢叶颇小上开白花其叶味甘 酸浆草本草名酢【与醋字同】浆草一名醋母草一名鸠酸草俗为小酸茅旧不着所出州土今处处有之生道傍下湿地叶如初生小水萍每茎端皆丛生三叶开黄花结黑子南人用苗揩鍮【音偷】石器令白如银色光艷味酸性寒无毒 水豆儿一名葳菜生陂塘水泽中其茎叶比菹草又细状类细线连绵不絶根如钗股而色白根下有豆如退皮菉豆瓣味甜 木羊角科又名羊桃科一名小桃花生荒野中紫茎叶似初生桃叶光俊色微带黄枝间开红白花结角似豇豆角甚细而尖每两角并生一处味微苦酸救飢采嫩稍叶煠熟水浸淘凈油盐调食嫩角亦可煠食 绞股蓝生田野中延蔓而生叶似小蓝叶短小软薄边有锯齿又似痢见草叶亦软淡緑五叶攅生一处开小黄花又有开白花者结子如豌豆大生则青色熟则紫黑色叶味甜 树【杭去声】生辉县太行山山谷中其树高丈余叶似槐叶而大却颇软薄又似檀树叶而薄小开淡红色花结子如菉豆大熟则黄茶褐色其叶味甜 救飢采嫩苗叶煠熟换水浸去苦味淘净油盐调食其子炒微黄捣去皮磨为面作烧饼蒸食亦可或用子熬油点灯 野西瓜苗俗名秃汉头生田野中苗高一尺许叶似家西瓜叶而小颇硬叶间生蔕开五瓣银褐花紫心黄蘂花罢作蒴蒴内结实如楝子大苗叶味微苦救飢采嫩苗叶煠熟水浸去邪味淘过油盐调食治病今人传说采苗捣傅疮肿拔毒 野粉团儿生田野中苗高一二尺茎似铁杆【音杆】蒿茎叶似独扫叶而小上下稀踈枝头分义开淡白花黄心味甜辣 杜当归生密县山野中苗高一尺许茎圆而有线楞叶似山芹菜叶而硬边有细锯齿刺又似苍术叶而大每三叶攒生一处开黄花根似前胡根又似野胡萝卜根其叶味甜 椵树生辉县太行山山谷间树甚高大其木细腻可为桌器枝义对生叶似木槿叶而长大微薄色颇淡緑皆作五花桠【音鸦】义边有锯齿开黄花结子如豆粒大色青白叶味苦 川谷生汜水县田野中苗高三四尺叶似初生薥秫【音蜀述】叶微小叶间丛开小黄白花结子似草珠儿微小味甘 救飢采嫩苗叶煠熟水浸淘净苦味油盐调食其子熟时打子捣为米以滚水汤三五次淘净下锅作水饭食微破腹 山芹菜生辉县山野间苗高一尺余叶似野蜀葵叶稍大而有五叉又似地牡丹叶亦大叶中撺生茎叉梢结刺球如鼠粘子刺球而小开花黪白色叶味甘救飢采苗叶煠熟水浸淘净油盐调食 黄楝树生郑州南山野中叶似初生椿树叶而极小又似楝叶色微带黄开花紫赤色结子如豌豆大生青熟亦紫赤色叶味苦 腊梅花多生南方今北土亦有之其树枝条颇类李其叶似桃叶而寛大纹脉微麄开淡黄花味甘微苦救飢采花煠熟水浸淘凈油盐调食 藤长苗又名旋菜生密县山坡中拖蔓而生苗长三四尺余茎有细毛叶似滴滴金叶而窄小头颇齐开五瓣粉红大花根似打碗花根根叶皆味甜 野园荽【音锥】生祥符西北田野中苗高一尺余苗叶结实皆似家胡荽但细小瘦窄味甜微辛香 青荚儿菜生辉县太行山山野中苗高二尺许对生茎义叶亦对生其叶面青背白锯齿三义叶脚叶花义颇大状似荏子叶而狭长尖茎叶梢间开五瓣小黄花衆花攒开形如穗状其叶味微苦 星宿菜生田野中作小科苗生叶似石竹子叶而细小又似米布袋叶微长梢上开五瓣小尖白花苗叶味甜 大蓬蒿生密县山野中茎似黄蒿茎色微带紫叶似山芥菜叶而长尖极多花叉又似风花菜叶花叉亦多又似漏芦叶却微短开碎瓣黄花苗叶味苦 狗掉尾苗生南阳府马鞍山中苗长二三尺拖蔓而生茎方色青其叶似歪头菜叶稍大而尖色深緑纹脉微多又似狗筋蔓叶梢间开五瓣小白花黄心衆花攅开其状如穗叶味微酸 黄丝藤生辉县太行山山谷中条类葛条叶似山格刺叶而小又似婆婆枕头叶颇硬背微白边有细锯齿味甜 拐枣【上古买切】生密县梁家冲山谷中叶似楮叶而无花又却更尖面多纹脉边有细锯齿开淡黄花结实状似生姜拐义而细短深茶褐色故名拐枣味甜救飢摘取拐枣成熟者食之 婆婆纳生田野中苗搨地生叶最小如小面花黶【音掩】儿状类初生菊花芽叶又团边微花如云头様味甜救飢采苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食 青本草名蜀羊泉一名□泉一名羊饴俗名漆姑生蜀郡山谷及所在平泽皆有之今祥符县西田野中亦有苗高二尺余叶似菊叶稍长花开紫色子类枸子生青熟红根似远志无心有槮【疎锦切】味苦性微寒无毒 王不留行又名剪金草一名禁宫花一名剪金花生太山山谷今祥符沙堈间亦有之苗高一尺余其茎对节生义叶似石竹子叶而寛短抪茎对生脚叶似槐叶而狭长开粉红花结蒴如松子大似罂粟殻様极小有子如葶苈子大而黑色味苦甘性平无毒 葍子根俗名打碗花一名兔儿苗一名狗儿秧幽蓟间谓之鷰葍根千叶者呼为纒枝牡丹亦名穰花生平泽中今处处有之延蔓而生叶似山药叶而狭小开花状似牵牛花微短而圆粉红色其根甚多大者如小筋麄长一二尺色白味甘性温 楮桃树本草名楮实一名榖【音构】实生少室山今所在有之树有二种一种皮有斑花纹谓之斑榖人多用皮为冠一种皮无花纹枝叶大相类其叶似葡萄叶作瓣义上多毛澁而有子者为佳其桃如弹大青緑色后渐变深红色乃成熟浸洗去穰取中子入药一云皮斑者是楮皮白者是谷皮可作纸实味甘性寒叶味甘性凉俱无毒 皂筴树生雍州川谷及鲁之邹县怀孟产者为胜今处处有之其木极有高大者叶似槐叶瘦长而尖枝间多刺结实有三种形小者为猪牙皂筴良又有长六寸及尺二者用之当以肥厚者为佳味辛咸性温有小毒枯实为之使恶麦门冬畏空青人参苦参可作沐药不入汤 马兜铃根名云南根又名土青木香生关中及信州滁州河东河北江淮夔【音馗】浙州郡皆有今高阜【音负】去处亦有之春生苗如藤蔓叶如山药叶而厚大背白开黄紫花颇类枸花结实如铃作四五瓣叶脱时铃尚垂之其状如马项铃故得名味苦性寒又云平无毒救飢采叶煠熟用水浸去苦味淘浄油盐调食治病文具本草草部条下 䓮䕅根【音冒嫂】俗名面碌碡【音禄读】生水边下湿地其叶就地丛生叶似蒲叶而肥短叶背如劒脊样叶丛中间撺葶上开淡粉红花俱皆六瓣花头攅开如伞盖状结子如韭花蓇葖【音骨突】其根如鹰爪黄连样色似墐泥色味甘 刺蓟菜本草名小蓟俗名青刺蓟北人呼为千针草出冀州生平泽中今处处有之苗高尺余叶似苦苣叶茎叶俱有刺而叶不皱叶中心出花头如红蓝花而青紫色性凉无毒一云味甘性温 扯根菜生田野中苗高一尺许茎色赤红叶似小桃红叶微窄小色颇緑又似小柳叶亦短而厚窄其叶周围攒茎而生开碎瓣小青白花结小花蒴似蒺藜様叶苗味甘 野茴香生田野中其苗初搨地生叶似抪【音布】娘蒿叶微细小后于叶间撺【七官切】葶分生茎义梢头开黄花结细角有小黑子叶味苦 苦马豆俗名羊尿胞生延津县郊野中在处亦有之苗高二尺许茎似黄耆苗茎上有细毛叶似胡豆叶微小又似蒺䔧叶却大枝叶间开红紫花结殻如拇指项大中间多虚俗呼为羊尿胞内有子如苘【音顷】子大茶褐色子叶俱味苦 欵冬花一名橐【音托】石一名颗冻一名虎须一名菟奚一名氐冬生常山山谷及上党水傍关中蜀北宕【音荡】昌秦州雄州皆有今钧州密县山谷间亦有之茎青微带紫色叶似葵叶甚大而丛生又似石葫芦叶颇团开黄花根紫色图经云叶如荷而斗直大者容一升小者容数合俗呼为蜂斗叶又名水斗叶此物不避冰雪最先春前生雪中出花世谓之钻冻又云有叶似萆薢开黄花青紫萼去土一二寸初出如菊花萼通直而肥实无子陶隐居所谓出高丽百济者近此类也其叶味苦花味辛甘性温无毒杏仁为之使得紫菀良恶皂荚硝石元参畏贝母辛夷麻黄黄芩黄连青箱 土栾树生汜水西茶店山谷中其木高大坚劲人常采斫以为秤簳【音秆】叶似木葛叶微狭而厚背颇白微毛又似青杨叶亦窄开淡黄花结子小如豌豆而扁生则青色熟则紫黑色味甘 水蓑衣生水泊边叶似地稍瓜叶而窄【音侧】小每叶间皆结小青蓇葖【音骨突】其叶味苦 大蓝生河内平泽今处处有之人家园圃中多种苗高尺余叶类白菜叶微厚而狭窄尖淡粉青色茎义梢间开黄花结小荚其子黑色本草谓菘蓝可以为靛染青以其叶似菘菜故名菘蓝又名马蓝尔雅所谓葴马蓝是也味苦性寒无毒 仙灵脾本草名淫羊藿一名刚前俗名黄德祖千两金干鸡筋放杖草弃杖草俗又呼三枝九叶草生上郡阳山山谷及江东陜西泰山汉中湖湘汾州等郡并永康军皆有之今密县山野中亦有苗高二尺许茎似小豆茎极细紧叶似杏叶颇长近蔕皆有一缺又似菉豆叶亦长而光梢间开花白色亦有紫色花作碎小独头子根紫色有须形类黄连状味辛性寒一云性温无毒生处不闻水声者良薯蓣紫芝为之使 锦荔技又名癞葡萄人家园篱边多种之苗引藤蔓延附草木生茎长七八尺茎有毛澁叶似野葡萄叶而花叉多叶间生细丝蔓开五瓣黄碗子花结实如鸡子大尖纹绉状似荔枝而大生青熟黄内有红瓤味甜 救飢采苗叶煠熟水浸去邪气淘洗净油盐调食及取根水浸洗净煮熟食之久食甚益人身轻耐老治病文具本草草部恶实条下 老叶儿树生密县山野中树高六七尺叶似茶叶而窄瘦尖又似李子叶而长其叶味甘微澁 救飢采嫩芽煠熟换水浸洗淘凈油盐调食又以子不以多少炒舂去赤皮浸软煮熟以糖渍之可食治病文具本草木部条下 大蓟旧不着所出州土云生山谷中今郑州山野间亦有之苗高三四尺茎五稜叶似大花苦苣菜叶茎叶俱多刺其叶多皱叶中心开淡紫花味苦性平无毒根有毒 救飢采根削皮至白处寸切之水浸一日一次换水浸经四五日取出烂捣研以绢袋盛之澄滤令极细如粉或将根晒干捣为面水浸澄滤二十余遍使极腻如粉或为烧饼或作煎饼切细面皆可食采栝楼穰煮粥食极甘取子炒干捣烂用水熬油用亦可治病文具本草草部栝楼条下 百合一名重箱一名摩罗一名中逢花一名强瞿生荆州山谷今处处有之苗高数尺干麄如箭四面有叶如鸡距又似大柳叶而寛青色稀疎叶近茎微紫茎端碧白开淡黄白花如石檀觜而大四垂向下覆长蘂花心有檀色每一颠须五六花子色圆如梧桐子生于枝叶间每叶一子不在花中此又异也根色白形如松子殻四向攒生中间出苗又如葫蒜重叠生二三十瓣味甘性平无毒一云有小毒又有一种开红花名山丹不堪用 牛尾菜生辉县鸦子口山野间苗高二三尺叶似龙须菜叶叶间分生义枝及出一细丝蔓又似金刚刺叶而小纹脉皆竪茎叶梢间开白花结子黑色其叶味甘 兜栌树生密县梁家冲山谷中树甚高大其木枯朽极透可作香焚俗名坏香叶似回回醋树叶而薄窄又似花楸树叶却少花义叶皆对生味苦 雀麦本草一名鷰麦一名蘥【音药】生于荒野林下今处处有之苗似鷰麦而又细弱结穗像麦穗而极细小每穗又分作小义穗十数箇子甚细小味甘性平无毒 章柳根本草名蔏陆一名【音汤】根一名夜呼一名白昌一名当陆一名章陆尔雅谓之蓫薚【音逐汤】广雅谓之马尾易谓之苋陆生咸阳川谷今处处有之苗高三四尺麄似鸡冠花微有线楞色微紫赤叶青如牛舌微濶而长根如人形者有神亦有赤白二种花赤根亦赤花白根亦白赤者不堪服食伤人乃至痢血不已白者堪服食又有一种名赤昌苗叶絶相类不可用须细辨之商陆味辛酸一云味苦性平有毒一云性冷得大蒜良 土圝儿一名地栗子出新郑山野中细茎延蔓而生叶似菉豆叶微尖每三叶攒生一处根似土瓜儿根微团味甜 救飢采嫩叶煠熟换水浸去邪味淘净油盐调食或晒干煠食亦可或云不可多食久食令人面肿 铁扫箒生荒野中就地丛生一本二三十茎苗高三四尺叶似苜蓿叶而细长又似细叶胡枝子叶亦短小开小白花其叶味苦 槭树芽【槭音色】生钧州风谷顶山谷间木高一二丈其叶状类野葡萄叶五花尖义亦似绵花叶而薄小又似丝瓜叶却甚小而淡黄緑色开白花叶味甜救飢采叶煠熟以水浸作成黄色换水淘凈油盐调食 救飢采嫩苗叶煠熟水浸淘净油盐调食晒干煠食尤佳及采子捣米青色或煮粥或磨面作饼蒸食皆可 山里果儿一名山里红又名映山红果生新郑县山野中枝茎似初生桑条上多小刺叶似菊花叶稍团又似花桑叶亦团开白花结红果大如樱桃味甜救飢采树熟果食之 青舍子条生密县山谷间科条微带柿黄色叶似胡枝子叶而光俊微尖枝条梢间开淡粉紫花结子似枸子微小生则青而后变红熟则紫黑色味甜救飢采摘其子紫熟者食之 独行菜又名麦稭菜生田野中科苗高一尺许叶似水棘针叶微短小又似水苏子叶亦短小狭窄作瓦陇様梢出细葶开小黪白花结小青蓇葖小如菉豆粒叶味甜性温 驴驼布袋生郑州沙岗间科条高四五尺枝梗微带赤黄色叶似郁李子叶颇大而光又似省沽油叶而尖颇齐其叶对生开花色白结子如菉豆大两两并生熟则色红味甜 水莴苣一名水菠菜水边多生苗高一尺许叶似麦蓝叶而有细锯齿两叶对生每两叶间对义又生两枝梢间开青白花结小青蓇葖如小椒粒大其叶味微苦性寒 芦笋其苗名苇子草本草有芦根尔雅谓之葭菙【上音佳下是䅜切】生下湿陂泽中其状都似竹但差小而叶抱茎生无枝义花白作穗如茅花根如竹根亦差小而节疎露出浮水者不堪用味甘一云甘辛性寒 婆婆枕头生钧州密县山坡中科条高三四尺叶似樱桃叶而长开黄花结子如菉豆大生则青熟红色味甜 云桑生密县山野中其树枝叶皆类桑但其叶如云头花义又似木栾树叶微阔开细青黄花其叶味微苦 龙芽草一名瓜香草生辉县鸭子口山野间苗高一尺余茎多澁毛叶形如地棠叶而寛大叶头齐团每五叶或七叶作一茎排生叶茎脚上又有小芽叶两两对生梢间出穗开五瓣小圆黄花结青毛蓇葖有子大如黍粒味甜 鹻【音减】蓬一名盐蓬生水傍下湿地茎似落䔧亦有线楞叶似蓬而肥壮比蓬叶亦稀踈茎叶间结青子极细小其叶味微咸性微寒 文冠花生郑州南荒野间陜西人呼为崖木瓜树高丈许叶似榆树叶而狭小又似 山茶科生中牟土山田野中科条高四五尺枝梗灰白色叶似皂荚叶而团又似槐叶亦团四五叶攅生一处叶甚稠密味苦 节节菜生荒野下湿地科苗甚小叶似鹻【音减】蓬又更细小而稀踈其茎多节坚硬【兀诤切】叶间开粉紫花味甜 老婆布䩞生钧州风谷顶山野间科条淡苍黄色叶似匙头様色嫩緑而光俊又似山格刺叶却小味甘救飢采叶煠熟水浸作过淘净油盐调食 救飢掘取根入土深者水浸洗净蒸食之或以水中揉出粉澄滤成块蒸煮皆可食及采花晒干煠食亦可 救飢采子捣为米生用冷水淘净后以滚水汤三五次去水下锅或作粥或作炊饭食皆可并堪造酒 救飢采子微舂即成米先用冷水淘净复以滚水汤三五次去水下锅或作粥或作炊饭皆可食加野菉豆味尤佳及采嫩叶蒸晒为茶煮饮亦可 龙胆草一名龙胆一名陵游俗呼草龙胆生齐胊山谷及寃句襄州吴兴皆有之今钧州新郑山岗间亦有根类牛膝而根一本十余茎黄白色宿根苗高尺余叶似柳叶而细短又似小竹开花如牵牛花青碧色似小铃形様陶隐居注云状似龙葵味苦如胆因以为名味苦性寒大寒无毒贯衆小豆为之使恶防葵地黄又云浙中又有山龙胆草味苦澁此同类而别种也救飢采叶煠熟换水浸淘去苦味油盐调食勿空腹服饵令人溺不禁 野木瓜一名八月樝【音柤】又名杵瓜出新郑县山野中蔓延而生妥【他果切】附草木上叶似黑豆叶微小光泽四五叶攅生一处结瓜如肥皂大味甜 独扫苗生田野中今处处有之叶似竹形而柔弱细小抪【音布】茎而生茎叶梢间结小青子小如粟粒科茎老时可为扫帚叶味甘 堇堇菜一名箭头草生田野中苗初搨地生叶似铍【音批】箭头様而叶蒂甚长其后叶间撺葶开紫花结三瓣蒴儿中有子如芥子大茶褐色叶味甘 白薇一名白幕一名薇草一名春草一名骨美生平原川谷并陜西诸郡及滁州今钧州密县山野中亦有之苗高一二尺茎叶俱青颇类柳叶而阔短又似女娄脚叶而长硬毛澁开花红色又云紫花结角似地稍瓜而大中有白瓤根状如牛膝根而短黄白色味苦咸性平大寒无毒恶黄耆大黄大戟干姜干漆山茱萸大枣 鷄肠菜生南阳府马鞍山荒野中苗高二尺许茎方色紫其叶对生叶似菱叶様而无花义又似小灰菜叶形様微匾开粉红花结碗子蒴儿叶味甜 救飢采花煠熟食或晒干磨面作烧饼食亦可及采嫩叶煠熟水浸淘凈油盐调食或蒸晒作茶亦可其棠梨经霜熟时摘食甚美 天门冬俗名万岁藤又名娑罗树本草一名颠勒或名地门冬或名筵门冬或名巅棘或名淫羊食或名管松生奉高山谷及建州汉州今处处有之春生藤蔓大如钗股长至丈余延附草木上叶如茴香极尖细而疎滑有逆刺亦有澁而无刺者其叶如丝杉而细散皆名天门冬夏生白花亦有黄花及紫花者秋结黑子在其根枝傍入伏后无花暗结子其根白或黄紫色大如手指长二三寸大者为胜其生高地根短味甜气香者上其生水侧下地者叶细似藴而微黄根长而味多苦气臭者下亦可服味苦甘性平大寒无毒垣衣地黄及贝母为之使畏曾青服天门冬误食鲤鱼中毒浮萍解之 小桃红一名凤仙花一名夹竹桃又名海蒳【音纳】俗名染指甲草人家园圃多种今处处有之苗高二尺许叶似桃叶而窄边有细锯齿开红花结实形类桃様极小有子似萝卜子取之易迸【北诤切】散俗名急性子叶味苦微澁 山芥菜生密县山坡及岗野中苗高一二尺叶似家芥菜叶瘦短微尖而多花义开小黄花结小短角儿味辣微甜 救飢列仙传云赤松子食栢子齿落更生采栢叶新生并嫩者换水浸其苦味初食苦澁入蜜或枣肉和食尤好后稍易喫遂不复飢冬不寒夏不热 胡苍耳又名回回苍耳生田野中叶似皂荚叶微长大又似望江南叶而小颇硬色微淡緑茎有线楞结实如苍耳实但长【音哨】味微苦 丝瓜苗人家园篱边多种之延蔓而生叶似栝楼叶而花义大每叶间出一丝藤纒附草木上茎叶间开五瓣大黄花结瓜形如黄瓜而大色青嫩时可食老则去皮内有丝缕可以擦洗油腻器皿味微甜 石竹子本草名瞿麦一名巨句麦一名大菊一名大兰又名杜母草燕麦蘥【音药】麦生大山川谷今处处有之苗高一尺已来叶似独扫叶而尖小又似小竹叶而细窄茎亦有节梢间开红白花而结蒴内有小黑子味苦辛性寒无毒蓑草牡丹为之使恶螵蛸 黄耆一名戴糁一名戴椹一名独椹一名茇草一名蜀脂一名百本一名王孙生蜀郡山谷及白水汉中河东陜西出绵上呼为绵黄耆今处处有之根长二三尺独茎丛生枝其叶扶踈作羊齿状似槐叶微尖小又似蒺䔧叶阔大而青白色开黄紫花如槐花大结小尖角长寸许味甘性微温无毒一云味苦微寒恶龟甲白藓皮 干屈菜生田野中苗高二尺许茎方四楞叶似山梗菜叶而不尖又似柳叶菜叶亦短小叶头颇齐叶皆相对生梢间开红紫花叶味甜 女儿茶一名牛李子一名牛筋子生田野中科条高五六尺叶似郁李子叶而长大稍尖叶色光滑又似白棠子叶而色微黄緑结子如豌豆大生则青熟则黑茶褐色其叶味淡微苦 蒺䔧子本草一名旁通一名屈人一名止行一名犲【音柴】羽一名升推一名即䔧一名茨生冯翊平泽或道傍今处处有之布地蔓生细叶开小黄花结子有三角刺人是也性苦辛性温微寒无毒乌头为之使又有一种白蒺䔧出同州沙苑开黄紫花作荚子结子状如腰子様小如黍粒补肾药多用味甘有小毒 连翘一名异翘一名兰华一名折根一名轵【音纸】一名三亷尔雅谓之连一名连苕【音条】生太山山谷及河中江宁泽润淄兖鼎岳利州南康皆有之今密县梁家冲山谷中亦有科苗高三四尺茎杆赤色叶如榆叶大而光色青黄边微细锯齿又似金银花叶微尖【音哨】开花黄色可爱结房状似山栀子蒴微匾而无稜瓣蒴中有子如雀舌様极小其子折之间片片相比如翘以此得名味苦性平无毒叶亦味苦 旋覆花一名戴椹一名金沸草一名盛椹上党田野人呼为金钱花尔雅云蕧盗庚出随州生平泽川谷今处处有之苗多近水傍初生大如红花叶而无刺苗长二三尺已来叶似柳叶稍寛大茎细如蒿开花似菊花如铜钱大深黄色花味咸甘性温微冷利有小毒叶味苦性凉 鷄儿肠生中牟田野中苗高一二尺茎黑紫色叶似薄荷叶微小边有稀锯齿又似六月菊梢叶间开细瓣淡粉紫花黄心叶味微辣 蝎子花菜又名虼【音吃】蚤花一名野菠菜生田野中苗初搨地生叶似初生菠菜叶而瘦细叶间撺生茎义高一尺余茎有线楞梢间开小白花其叶味苦 回回蒜一名水胡椒又名蝎虎草生水边下湿地苗高一尺许叶似野艾蒿而硬又甚花义又似前胡叶颇大亦多花义苗茎梢头开五瓣黄花结穗如初生桑椹子而小又似初生苍耳实亦小色青味极辛辣其叶味甜 车轮菜本草名车前子一名当道一名芣苢【音浮以】一名虾蟆衣一名牛遗一名胜舄【音昔】尔雅云马舄幽州人谓之一舌草生滁州及真定平泽今处处有之春初生苗叶布地如匙面累年者长及尺余又似玉簪叶梢大而薄叶丛中心撺葶三四茎作长穗如鼠尾花甚密青色微赤结实如葶苈子赤黑色生道傍味甘咸性寒无毒一云味甘性平叶及根味甘性寒常山为之使救飢采嫰苗叶煠熟水浸去涎沫淘浄油盐调食治病文具本草草部车前子条下 【臣】等谨案救荒本草八卷明周王朱橚撰橚明太祖第五子洪武十一年封十四年就藩开封建文时废徙云南成祖复其爵洪熙元年薨谥曰定明史本传称橚好学能词赋尝作元宫词百章以国土夷旷庶草蕃庑考核其可佐饥馑者四百余种绘图上之即是书也李时珍本草纲目以此书及普济方俱云洪武初周宪王着攷宪王有炖于仁宗初始嗣封其说殊误是编为嘉靖乙卯陆柬所重刋每卷又分为前后共成四卷其见诸旧本草者一百三十八种新增者二百七十六种皆详核可据前有柬自序亦称周宪王着盖当时以亲藩贵重刋书皆不题名故辗转传讹有所不免今特为纠正焉干隆四十三年九月恭校上 草零陵香又名芫香人家园圃中多种之叶似苜蓿叶而长大微尖茎叶间开小淡粉紫花作小短种其子小如粟粒苗叶味苦性平 野生姜本草名刘寄奴生江南其越州滁州皆有之今中牟南沙岗间亦有之茎似艾蒿长二三尺余叶似菊叶而瘦细又似野艾蒿叶亦瘦细开花白色结实黄白色作细筒子蒴儿盖蒿之类也其子似稗而细苗叶味苦性温无毒 救飢采叶并楮桃带花煠烂水浸过握干作饼焙熟食之或取树熟楮桃红蘂食之甘美不可久食令人骨软 尖刀儿苗生密县梁家冲山野中苗高二三尺叶似细柳叶更又细长而尖叶皆两两抪【音布】茎对生叶间开淡黄花结尖角儿长二寸许麄如萝卜角中有白穰及小匾黑子其叶味甘 泥胡菜生田野中苗高一二尺茎梗繁多叶似水芥菜叶颇大花义甚深又似风花菜叶却比短小叶中撺葶分生茎义梢间开淡紫花似刺蓟花苗叶味辣救飢采嫩苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食 茴香一名蘹【音怀】香子北人呼为土茴香茴蘹声相近故云耳今处处有之人家园圃多种苗高三四尺茎麄如笔管傍有淡黄袴叶抪茎而生袴叶上发生青色细叶似细蓬叶而长极踈细如糸发状袴叶间分生义枝梢头开花花头如伞盖黄色结子如莳萝子微大而长亦有线瓣味苦辛性平无毒 山蓼生密县山野间苗高一二尺叶似芍药叶而长细窄【音侧】又似野菊花叶而硬厚又似水胡椒叶亦硬开碎瓣白花其叶味微辣 葛勒子秧本草名葎草亦名葛勒蔓一名葛葎蔓又名澁萝蔓南人呼为揽藤旧不着所出州土今田野道傍处处有之其苗延蔓而生藤长丈余茎多细澁刺叶似萆麻叶而小亦薄茎叶极澁能抓挽人茎叶间开黄白花结子类山丝子其叶味甘苦性寒无毒 獐牙菜生水边苗初搨地生叶似龙须菜叶而长窄叶头颇团而不尖其叶嫩薄又似牛尾菜叶亦长窄其根如茅根而嫩皮色灰黑味甜 白槿树生密县梁家冲山谷中树高五七尺叶似茶叶而甚阔大尤润又似初生青冈叶而无花义又似山格刺树叶亦大开白花其叶味苦 毛连菜一名常十八生田野中苗初搨地生后撺茎义高二尺许叶似刺蓟叶而长大梢尖其叶边褗【音堰】曲皱上有澁毛梢间开银褐花味微苦 无花果生山野中今人家园圃中亦栽叶形如葡萄叶颇长硬而厚梢作三义枝叶间生果初则青小熟大状如李子色似紫茄色味甜 穇子生水田中及下湿地内苗叶似稻但差短梢头结穗彷彿稗子穗其子如黍粒大茶褐色味甘救飢采子捣米煮粥或磨作面蒸食亦可 野同蒿生荒野中苗高二三尺茎紫赤色叶似白蒿色微青苗又似初生松针而茸【音戎】细味苦 救飢采子捣取米其米青色先用冷水淘净却以滚水汤三五次去水下锅或煮粥或作炊饭食之或磨面作饼食亦可 远志一名棘菀一名葽【音腰】绕一名细草生太山及寃句川谷河陜商齐泗州亦有俗传夷门远志最佳今密县梁家冲山谷间多有之苗名小草叶似石竹子叶又极细开小紫花亦有开红白花者根黄色形如蒿根长及一尺许亦有根黑色者根叶俱味苦性温无毒得茯苓冬葵子龙骨良杀天雄附子毒畏珍珠藜芦蜚蠊齐蛤蛴螬 栢树本草有栢实生太山山谷及陜州宜州其干州者最佳密州侧栢叶尤佳今处处有之味甘一云味甘辛性平无毒叶味苦一云味苦辛微温无毒牡蛎及桂瓜子为之使畏菊花羊蹄草诸石及面曲 透骨草一名天芝麻生中牟荒野中苗高三四尺茎方窊面四楞其茎脚紫对节分生茎叉叶似䕡蒿叶而多花叉叶皆对生茎节间攒开粉红花结子似胡麻子叶味苦 黑三稜旧云河陜江淮荆襄间皆有之今郑州贾峪山涧水边亦有苗高三四尺叶似菖蒲叶而厚大背皆三稜劒脊叶中撺葶葶上结实攅为刺球状如楮桃様而大颗瓣甚多其颗瓣形似草决明子而大生则青熟则红黄色根状如乌梅而颇大有须蔓延相连比京三稜体微轻治疗并同其葶味甜根味苦性平无毒救飢采嫩葶剥去麄皮煠熟油盐调食 狶莶【音杴】俗名占糊菜俗又呼火杴草旧不着所出州郡今处处有之苗高三四尺金稜银线素根紫稭茎义对节而生茎叶颇类苍耳茎叶纹脉竪直梢叶间开花深黄色又有一种苗叶似芥叶而尖狭开花如菊结实颇似鹤虱科苗味苦性寒有小毒 红花菜本草名红蓝花一名黄蓝出梁汉及西域沧魏亦种之今处处有之苗高二尺许茎叶有刺似刺蓟叶而润泽窊【五化切】面梢结梂彚【音求胃】亦多刺开红花蘂出梂上圃人采之采已复出至尽而罢梂中结实白颗如小豆大其花暴干以染真红及作胭脂花味辛性温无毒叶味甘 植物之生于天地间莫不各有所用苟不见诸载籍虽老农老圃亦不能尽识而可亨可芼者皆躏藉于牛羊鹿豕而已自神农氏品尝草木辨其寒温甘苦之性作为医药以济人之天札后世赖以延生而本草书中所载多伐病之物而于可茹以充腹者则未之及也敬惟周王殿下体仁遵义孳孳为善凡可以济人利物之事无不留意尝读孟子书至于五谷不熟不如荑稗因念林林总总之民不幸罹于旱涝五谷不熟则可以疗飢者恐不止荑稗而已也苟能知悉而载诸方册俾不得已而求食者不惑甘苦于荼荠取昌阳弃乌喙因得以裨五谷之缺则岂不为救荒之一助哉于是购田夫野老得甲坼勾萌者四百余种植于一圃躬自阅视俟其滋长成熟迺召画工绘之为图仍疏其花实根榦皮叶之可食者彚次为书一帙名曰救荒本草命臣同为之序臣惟人情于饱食煖衣之际多不以冻馁为虞一旦遇患难则莫知所措惟付之于无可柰何故治已治人鲜不失所今殿下处富贵之尊保有邦域于无可虞度之时乃能念生民万一或有之患深得古圣贤安不忘危之旨不亦善乎神农品尝草木以疗斯民之疾殿下区别草木欲济斯民之飢同一仁心之用也虽然今天下方乐雍熙泰和之治禾麦产瑞家给人足不必论及于荒政而殿下亦岂忍覩斯民仰食于草木哉是编之作盖欲辨载嘉植不没其用期与图经本草并传于后世庶几萍实有征而凡可以亨芼者得不躏藉于牛羊鹿豕苟或见用于荒岁其及人之功利又非药石所可拟也尚虑四方所产之多不能尽録补其未备则有俟于后日云永乐四年岁次丙戌秋八月奉议大夫周府左长史臣卞同序 省沽油又名珎珠花生钧州风谷顶山谷中科条似荆条而圆对生枝义叶亦对生叶似驴駞布袋叶而大又似葛藤叶却小每三叶攅生一处开白花似珎珠色叶味甘微苦 川芎一名芎藭一名胡藭一名香果其苗叶名蘼芜一名薇芜一名茳蓠生武功川谷斜谷西岭雍州川泽及寃句其关陜蜀川江东山中亦多有以蜀川者为胜今处处有之人家园圃多种苗叶似芹而叶微细窄却有花义又似白芷叶亦细又如园荽叶微壮又有一种叶似蛇床子叶而亦麄壮开白花其芎人家种者形块大重实多脂润其里色白味辛甘性温无毒山中出者瘦细味苦辛其节大茎细状如马衔谓之马衘芎状如雀脑者谓之雀脑芎此最有力白芷为之使畏黄连其蘼芜味辛香性温无毒 舌头菜生密县山野中苗叶搨地生叶似山白菜叶而小头颇团叶面不皱比山白菜叶亦厚状类猪舌形故以为名味苦 耧斗菜生辉县太行山山野中小科苗就地丛生苗高一尺许茎梗细弱叶似牡丹叶而小其头颇团味甜 萎蕤本草一名女萎一名荧一名地节一名玉竹一名马薰生太山山谷及舒州滁州均州今南阳府马鞍山亦有苗高一二尺茎斑叶似竹叶濶短而肥厚叶尖处有黄点又似百合叶却颇窄小叶下结青子如椒粒大其根似黄精而小异节上有须味甘性平无毒救飢采根换水煮极熟食之 虎尾草生密县山谷中科苗高二三尺茎圆叶颇似柳叶而痩短又似兔儿尾叶亦痩窄又似黄精叶颇软抪茎攒生味甜微澁 黄精苗俗名笔管菜一名重楼一名菟竹一名鸡格一名救穷一名鹿竹一名萎蕤一名仙人余粮一名垂珠一名马箭一名白及生山谷南北皆有之嵩山茅山者佳根生肥地者大如拳薄地者犹如拇指叶似竹叶或两叶或三叶或四五叶俱皆对节而生味甘性平无毒又云茎光滑者谓之太阳之草名曰黄精食之可以长生其叶不对节茎叶毛钩子者谓之太隂之草名曰钩吻食之入口立死又云茎不紫花不黄为异救飢采嫩叶煠熟换水浸去苦味淘洗净油盐调食山中人采根九蒸九暴食甚甘美其蒸暴用瓮去底安釡上装置黄精令满密盖蒸之令气溜即暴之如此九蒸九暴令极熟若不熟则刺人喉咽久食长生辟谷其生者若初服只可一寸半渐渐增之十日不食他食能长服之止三尺服三百日后尽见鬼神饵必升天又云花实极可食罕得见至难得 臭竹树生辉县太行山山野中树甚高大叶似楸叶而厚颇却少花义又似拐枣叶亦大其叶面青背白味甜 石芥生辉县鸦子口山谷中苗高三尺叶似地棠菜叶而阔短每三叶或五叶攅生一处开淡黄花结黑子苗叶味苦微辣 鸡冠果一名野杨梅生密县山谷中苗高五七寸叶似泼盘叶而小又似鸡儿头叶微团开五瓣黄花结实似红小杨梅状味甜酸 沙参一名知母一名苦心一名志取一名虎须一名白参一名识美一名文希生河内川谷及寃句般阳续山并淄齐潞随归州而江淮荆湖州郡皆有今辉县太行山边亦有之苗长一二尺丛生崖坡间叶似枸杞叶微长而有叉牙锯齿开紫花根如葵根赤黄色中正白实者佳味微苦性微寒无毒恶防已反蔾芦又有杏叶沙参及细叶沙参气味与此相类但图经内不曾该载此二种叶苗形容未敢并入本条今皆另条开载救飢掘根浸洗极净换水煮去苦味再以水煮极熟食之 苍术一名山蓟一名山姜一名山连一名山精生郑山汉中山谷今近郡山谷亦有嵩山茅山者佳苗淡青色高二三尺茎作蒿叶抪茎而生梢叶似棠叶脚叶有三五义皆有锯齿小刺开花紫碧色亦似刺蓟花或有黄白花者根长如指大而肥实皮黑茶褐色味苦甘一云味甘辛性温无毒防风地榆为之使 乌稜树生密县梁家冲山谷中树高丈余叶似省沽油树叶而背白又似老婆布䩞叶微小而开白花结子如梧桐子大生青熟则乌黑其叶味苦 水慈菰俗呼为剪刀草又名箭搭草生水中其茎面窊背方背有线楞其叶三角似剪刀形叶中撺生茎义梢间开三瓣白花黄心结青蓇葖如青楮桃状颇小根类葱根而麄大其味甜 救飢采叶煮羮食或捣绞根汁搜面作䬪飥及冷淘食之或取根浸洗净九蒸九暴任意服食或煎以为煎食久服轻身不老变白延年 黄栌生商洛山谷今钧州新郑山野中亦有之叶圆木黄枝茎色紫赤叶似杏叶而圆大味苦性寒无毒木可染黄 救飢采根洗净蒸食之或晒干杵碎炊饭食亦好或磨作面作烧饼蒸食皆可久食则头晕破腹间食则宜 回回醋一名淋朴生密县韶华山山野中树高丈余叶似兜栌树叶而厚大边有大锯齿又似厚椿叶而亦大或三叶或五叶排生一茎开白花结子大如豌豆熟则红紫色味酸叶味微酸 漏芦一名野兰俗名荚蒿根名鹿骊根俗呼为鬼油麻生乔山山谷及秦州海州单州曹兖州今钧州新郑沙岗间亦有之苗叶就地丛生叶似山芥菜叶而大又多花叉亦似白屈菜叶又似大蓬蒿叶及似风花菜脚叶而大叶中撺葶上开红白花根苗味苦咸性寒大寒无毒连翘为之使 花蒿生荒野中苗叶就地丛生叶长三四寸四散分垂叶似独扫叶而长硬其头颇齐微有毛澁味微辛救飢采叶煠熟水浸淘净油盐调食 荇丝菜又名金莲儿一名藕蔬菜水中拖蔓而生叶似初生小荷叶近茎有桠劐【音鸦霍】叶浮水上叶中撺茎上开金黄花茎味甜 地花菜又名墓头灰生密县山野中苗高尺余叶似野菊花叶而窄细又似鼠尾草叶亦痩细梢叶间开五瓣小黄花其叶味微苦 牛儿苗【音厖】又名鬭牛儿苗生田野中就地拖秧而生茎蔓细弱其茎红紫色叶似园荽叶瘦细而稀疎开五瓣小紫花结青蓇葖【音骨突】儿上有一嘴【即委切】甚尖锐【音芮】如细锥【音追】子状小儿取以为鬭戏叶味微苦救飢采叶煠熟换水浸去苦味淘浄油盐调食 坚荚树生辉县太行山山谷中其树枝干坚劲可以作棒皮色乌黑对分枝义叶亦对生叶似拐枣叶而大微薄其色淡緑又似土栾树叶极大而光润开黄花结小红子其叶味苦 杏叶沙参一名白面根生密县山野中苗高一二尺茎色青白叶似杏叶而小边有义牙又似山小菜叶微尖而背白梢间开五瓣白碗子花根形如野胡萝卜颇肥皮色灰黪中间白色味甜性微寒本草有沙参苗叶根茎其说与此形状皆不同未敢并入条下乃另开于此其杏叶沙参又有开碧色花者 茅芽根本草名茅根一名兰根一名茹根一名地菅【音奸】一名地筋一名兼杜又名白茅菅其芽一名茅针生楚地山谷今田野处处有之春初生苗布地如针夏生白花茸茸然至秋而枯其根至洁白亦甚甘美根性寒茅针性平花性温俱味甘无毒 凉蒿菜又名甘菊芽生密县山野中叶似菊花叶而细长尖【音哨】又多花义开黄花其叶味甘 蛇葡萄生荒野中拖蔓而生叶似菊叶而小花叉繁碎又似前胡叶亦细茎叶间开五瓣小银褐花结子如豌豆大生青熟则红色苗叶味甜 山格刺树生密县韶华山山野中作科条生叶似白槿树叶颇短而尖【音肖】又似茶树叶而阔大及似老婆布䩞叶亦大味甘 蚵蚾菜【音轲婆】生密县山野中科苗高二三尺许叶似连翘叶微长又似金银花叶而尖纹皱却少边有小锯齿开粉紫花黄心叶味甜 婆婆指甲菜生田野中作地摊【音滩】科生茎细弱叶像女人指甲又似初生枣叶微薄细茎梢间结小花蒴苗叶味甘 牛旁子本草名恶实未去萼名鼠粘子俗名夜义头根谓之牛菜生鲁山平泽今处处有之苗高二三尺叶如芋叶长大而澁花淡紫色实似葡萄而褐色外殻如栗捄而小多刺鼠过之则缀惹不可脱故名殻中有子如半麦粒而匾小根长尺余麄如拇指其色灰黪味辛性平一云味甘无毒 地槐菜一名小虫儿麦生荒野中苗高四五寸叶似石竹子叶极细短开小黄白花结小黑子其叶味甜救飢采叶煠熟水浸淘浄油盐调食 鸡儿头苗生祥符西田野中就地妥【他果切】秧生叶甚稀疎每五叶攒生状如一叶其叶花义有小锯齿叶间生蔓开五瓣黄花根义甚多其根形如香附子而须长皮黑肉白味甜 老鸦蒜生水边下湿地中其叶直生出土四垂叶状似蒲而短背起劒脊其根形如蒜瓣味甜 地稍瓜生田野中苗长尺许作地摊科生叶似独扫叶而细窄尖硬又似沙蓬叶亦硬周围攅茎而生茎叶间开小白花结角长大如莲子两头尖【音峭】又似鸦嘴形名地稍瓜味甘 猪牙菜本草名角蒿一名莪蒿一名萝蒿又名䕲【音廪】蒿旧云生高岗及泽田渐洳处多有今在处有之生田野中苗高一二尺茎叶如青蒿叶似斜蒿叶而细又似蛇床子叶颇壮梢间开花红赤色鲜明可爱花罢结角子似蔓菁角长二寸许微弯中有子黑色似王不留行子味辛苦性温无毒一云性平有小毒 粘鱼须一名龙须菜生郑州贾峪【音欲】山及新郑山野中亦有之初先发笋其后延蔓生茎发叶每叶间皆分出一小义又出一丝蔓叶似土茜叶而大又似金刚刺叶亦似牛尾菜叶不澁而光泽味甘 绵丝菜生辉县山野中苗高一二尺叶似兎儿尾叶但短小又似柳叶菜叶亦比短小梢头攒生小蓇葖开黪白花其叶味甜 白屈菜生田野中苗高一二尺初作丛生茎叶皆青白色茎有毛刺梢头分义上开四瓣黄花叶颇似山芥菜叶而花义极大又似漏芦叶而色淡味苦微辣救飢采叶和浄土煮熟捞出连土浸一宿换水淘洗净油盐调食 柳叶菜生郑州贾峪【音欲】山山野中苗高二尺余茎淡红色叶似柳叶而厚短有澁毛梢间开四瓣深红花结细长角儿其叶味甜 兔儿伞生荥阳塔儿山荒野中其苗高二三尺许每科初生一茎茎端生叶一层有七八叶每叶分作四叉排生如伞盖状故以为名后于叶间撺生茎叉上开淡红白花根似牛膝而踈短味苦微辛 水棘针苗又名山油子生田野中苗高一二尺茎方四楞对分茎义叶亦对生其叶似荆叶而软锯齿尖叶茎叶紫緑开小紫碧花叶味辛辣微甜性温 鹅儿肠生许州水泽边就地妥茎而生对节生叶叶似豌豆叶而薄又似佛指甲叶微叶间分生枝义开白花结子似葶苈子其叶味甜 蔷蘼【音墻梅】又名刺蘼今处处有之生荒野岗岭间人家园圃中亦栽科条青色茎上多刺叶似椒叶而长锯齿又细背颇白开红白花亦有千叶者味甜淡 篇蓄亦名篇竹生东莱山谷今在处有之布地生道傍苗似石竹叶微阔嫰緑如竹赤茎如钗股节间花出甚细淡桃红色结小细子根如蒿根苗叶味苦性平一云味甘无毒 鷰麦田野处处有之其苗似麦撺【七官切】葶但细弱叶亦痩细抪【音布】茎而生结细长穗其麦粒极细小味甘 米布袋生田野中苗搨地生叶似泽漆叶而窄其叶顺茎排生梢头措结三四角中有子如黍粒大微匾味甜 白辛树生荥阳塔儿山岗野间树高丈许叶似青檀树叶颇长而薄色微淡緑又似月芽树叶而大色亦差淡其叶味甘微澁 山苋菜本草名牛膝一名百倍俗名脚斯蹬又名对节菜生河内川谷及临胊江淮闽粤关中苏州皆有之然皆不及怀州者为真蔡州者最长大柔润今钧州山野中亦有之苗高二尺已来茎方青紫色其茎有节如鹤膝又如牛膝状以此名之叶似苋菜叶而长颇尖【音哨】叶皆对生开花作穗根味苦酸性平无毒叶味甘微酸恶萤火陆英龟甲畏白前 楸树所在有之今密县梁家冲山谷中多有树甚高大其木可作琴瑟叶类梧桐叶而薄小叶梢作三角尖义开白花味甘 水茶臼生密县山谷中科条高四五尺茎上有小刺叶似大叶胡枝子叶而有尖又似黑豆叶而光厚亦尖开黄白花结果如杏大状似甜瓜瓣而色红味甜酸救飢果熟红时摘取食之 珍珠菜生密县山野中苗高二尺许茎似蒿秆微带红色其叶状似柳叶而极细小又似地梢瓜叶梢头出穗状类鼠尾草穗开白花结子小如菉豆粒黄褐色叶味苦澁 山萮菜生密县山野中苗初搨地生其叶之茎背圆面窊【五化切】叶似初出冬蜀葵叶稍小五花义锯齿边又似蔚臭苗叶而硬厚颇大后撺茎义茎深紫色梢叶颇小味微辣 米蒿生田野中所在处处有之苗高尺许叶似园荽叶微细叶丛间分生茎义梢上开小青黄花结小细角似葶苈角儿叶味微苦 鸡腿儿一名飜白草出钧州山野中苗高七八寸细长锯齿叶硬【玉诤切】厚背白其叶似地榆叶而细长开黄花根如指大长三寸许皮赤内白两头尖鮹味甜救飢采根煮熟食生喫亦可 羊蹄苗一名东方宿一名连虫陆一名鬼目一名蓄俗呼猪耳朶生陈留川泽今所在有之苗初搨地生后撺生茎义高二尺余其叶狭长颇似莴苣而色深青又似大蓝叶微濶茎节间紫赤色其花青白成穗其子三稜根似牛蒡而坚实味苦性寒无毒 救飢采近根白笋拣剥洗净煠熟油盐调食蒸食亦可或采根刮去麄皴【七伦切】晒干磨面打饼蒸食皆可治病文具本草草部香蒲及蒲黄条下 棠梨树今处处有之生荒野中叶似苍术叶亦有团叶者有三义叶者叶边皆有锯齿又似女儿茶叶其叶色颇黪白开白花结棠梨如小楝子大味甘酸花叶味微苦 水葱生水边及浅水中科苗彷彿类家葱而极细长梢头结蓇葖彷彿类葱蓇葖而小开黪白花其根类葱根皮色紫黑根苗俱味甘微咸 风轮菜生密县山野中苗高二尺余方茎四楞色淡緑微白叶似荏子叶而小又似威灵仙叶微寛边有锯齿叉两叶对生而叶节间又生子叶极小四叶相攒对生开淡粉红花其叶味苦 地参又名山蔓菁生郑州沙岗间苗高一二尺叶似初生桑科小叶微短又似桔梗叶微长开花似铃铎様淡红紫色根如拇指大皮色苍肉黪白色味甜救飢采根煮食 木桃儿树生中牟土山间树高五尺余枝条上气脉积聚为疙瘩达状类小桃儿极坚实故名木桃其叶似楮叶而狭小无花义却有细锯齿又似青檀叶梢间另又开淡紫花结子似梧桐子而大熟则淡银褐色味甜可食 菹草【上音鮓】即水藻也生陂塘及水泊中茎如麄线长三四尺叶形似柳叶而狭长故名柳叶菹又有叶似蓬子叶者根麄如钗股而色白味微咸性微寒 獾耳菜【音欢】生中牟平野中苗长尺余茎多枝义其茎上有细线楞叶似竹叶而短小亦软又似篇蓄叶却颇阔大而又尖茎叶俱有微毛开小黪白花结细灰青子苗叶味甘 冻青树生密县山谷间树高丈许枝叶似枸骨子树而极茂盛凌冬不凋又似樝【音柤】子树叶而小亦似穁芽叶微窄头颇团而不尖开白花结子如豆粒大青黑色叶味苦 青檀树生中牟南沙岗间其树枝条有纹细薄叶形类枣叶微尖背白而澁又似白辛树叶微小开白花结青子如梧桐子大叶味酸澁实味甘酸 马棘生荥阳岗野间科条高四五尺叶似夜合树叶而小又似蒺䔧叶而硬【玉诤切】又似新生皂荚科叶亦小稍间开粉紫花形状似锦鸡儿花微小味甜 青杨树在处有之今密县山野间亦多有其树高大叶似白杨树叶而狭小色青皮亦颇青故名青杨其叶味微苦 抪【音布】娘蒿生田野中苗高二尺许茎似黄蒿茎其叶碎有茸细如针色颇黄緑嫩则可食老则为柴苗叶味苦 细叶沙参生辉县太行山山冲间苗高一二尺茎似蒿【音秆】叶似石竹子叶而细长又似水蓑【与莎同音梭】衣叶亦细长梢间开紫花根似葵根而麄如拇【音母】指大皮色灰中间白色味甜性微寒本草有沙参苗叶茎状所说与此不同未敢并入条下今另为一条薄载于此 野山药生辉县太行山山野中妥【他果切】藤而生其藤似葡萄条稍细藤颇紫色其叶似家山药叶而大微尖根比家山药极细痩甚硬皮色微赤味微甜性温平无毒 月芽树又名芿【音仍】芽生田野中茎似槐条叶似歪头菜叶微短稍硬又似穁芽叶颇长其叶两两对生味甘微苦 酸枣树尔雅谓之樲枣出河东川泽今城垒坡野间多有之其木似枣而皮细茎多棘刺叶似枣叶微小花似枣花结实紫红色似枣而圆小核中仁微扁名酸枣仁入药用味酸性平一云性微热恶防已 槐树芽本草有槐实生河南平泽今处处有之其木有极高大者尔雅云槐有数种叶大而黑者名櫰【公回切】槐昼合夜开者名守宫槐叶细而青緑者但谓之槐其功用不言有别开黄花结实似豆角状味苦酸咸性寒无毒景天为之使 胡枝子俗亦名随军茶生平泽中有二种叶形有大小大叶者类黑豆叶小叶者茎类蓍草叶似苜蓿叶而长大花色有紫白结子如粟粒大气味与槐相类性温 辣辣菜生荒野中今处处有之苗高五七寸初生尖叶后分枝茎上出长叶开细青白花结小匾蒴其子似米蒿子黄色味辣 雨点儿菜生田野中就地丛生其茎脚紫稍青叶如细柳叶而窄【音侧】小抪【音布】茎而生又似石竹子叶而颇硬梢间开小尖五瓣【音办】紫花结角比萝卜角又大其叶味甘 地榆生桐柏山及寃句山谷今处处有之密县山野中亦有此多宿根其苗初生布地后撺葶直高三四尺对分生叶叶似榆叶而狭细颇长作锯齿状青色开花如椹子紫黑色又类䜴故名玉豉其根外黑里红似柳根亦入酿酒药烧作灰能烂石味苦甘酸性微寒一云沉寒无毒得发良恶麦门冬 鲫鱼鳞生密县韶华山山野中苗高一二尺茎方而茶褐色对分茎叉叶亦对生叶似鸡肠菜叶颇大又似桔梗叶而微软薄叶面却微纹皱梢间开粉红花结子如小粟粒而茶褐色其叶味甜 狗筋蔓生中牟县沙岗间小科就地拖蔓生叶似狗掉尾叶而短小又似月芽菜叶微尖而软亦多纹脉两叶对生叶梢间开白花其叶味苦 猪尾把苗一名狗脚莱生荒野中苗长尺余叶似甘露儿叶而甚短小其头颇齐茎叶皆有细毛每叶间顺条开小白花结小蒴儿中有子小如粟粒黑色苗叶味甜 桔梗一名利如一名房图一名白药一名梗草一名荠苨生嵩高山谷及寃句和州解州今钧州密县山野亦有之根如手指大黄白色春生苗茎高尺余叶似杏叶而长撱四叶相对而生嫩时亦可煮食开花紫碧色颇似牵牛花秋后结子叶名隐忍其根有心无心者乃荠苨也根叶味辛苦性微温有小毒一云味苦性平无毒节皮为之使得牡砺远志疗恚怒得硝石石膏疗伤寒畏白芨龙眼龙胆 救飢采叶煠熟水浸去苦味油盐调食及取根去黑皮切作片换水煮去苦味淘洗净再以水煮极熟食之 马兰头本草名马兰旧不着所出州土但云生泽傍如泽兰北人见其花呼为紫菊以其花似菊而紫也苗高一二尺茎亦紫色叶似薄荷叶边皆锯齿又似地瓜儿叶微大味辛性平无毒又有山兰生山侧似刘寄奴叶无桠不对生花心微黄赤 白杨树本草白杨树皮旧不载所出州土今处处有之此木高大皮白似杨故名叶圆如梨肥大而尖叶背甚白叶边锯齿状叶蒂小无风自动也味苦性平无毒 沙蓬又名鷄爪菜生田野中苗高一尺余初就地婆娑生后分茎义其茎有细线楞叶似独扫叶狭窄而厚又似石竹子叶亦窄茎叶梢间结小青子小如粟粒其叶味甘性温 地角儿苗一名地牛儿苗生田野中搨地生一根就分数十茎其茎甚稠叶似胡豆叶微小叶生茎面每攒四叶对生作一处茎傍另又生葶梢头开淡紫花结角似连翘而小中有子状似豆颗味甘 老鹳筋生田野中就地拖棘而生茎微紫色茎义繁稠叶似园荽叶而头不尖又似野胡萝卜叶而短小叶间开五瓣小黄花味甜 六月菊生祥符西田野中苗高一二尺茎似铁杆【音杆】蒿茎叶似鸡儿肠叶但长而澁又似马兰头叶而硬短梢叶间开淡紫花叶味微酸澁 费菜生辉县太行山车箱冲山野间苗高尺许叶似火焰草叶而小头颇齐上有锯齿其叶抪【音布】茎而生叶梢上开五瓣小尖淡黄花结五瓣红小花蒴儿苗叶味酸 报马树生辉县太行山山谷间枝条似桑条色叶似青檀叶而大边有花义又似白辛叶颇大而长硬叶味甜 粉条儿菜生田野中其叶初生就地丛生长则四散分垂叶似萱草叶而瘦细微短叶间撺葶开淡黄花叶味甜 天茄儿苗生田野中苗高二尺许茎有线楞叶似姑娘草叶而大又似和尚菜叶却小开五瓣小白花结子似野葡萄大紫黑色味甜 紫香蒿生中牟县平野中苗高一二尺茎方紫色叶似邪蒿叶而背白又似野胡萝卜叶微短茎叶梢间结小青子比灰菜子又小其叶味苦 羊角苗又名羊妳科亦名合鉢儿俗名婆婆针扎儿又名纽丝藤一名过路黄生田野下湿地中拖藤蔓而生茎色青白叶似马兜铃叶而长大又似山药叶亦长大面青背颇白皆两叶相对生茎叶折之俱有白汁出叶间出穗开五瓣小白花结角似羊角状中有白穰其叶味甘微苦 吉利子树一名急蘼子科荒野处处有之科条高五六尺叶似野桑叶而小又似樱桃叶亦小枝叶间开五瓣小尖花碧玉色其心黄色结子如椒粒大两两并生熟则红色味甜 前胡生陜西汉梁江淮荆襄江宁成州诸郡相孟越衢婺睦等州皆有今密县梁家冲山野中亦有之苗高一二尺青白色似斜蒿味甚香美叶似野菊叶而瘦细颇似山萝卜叶亦细又似芸蒿开黪白花类蛇床子花秋间结实根细青紫色一云外黑里白味甘辛微苦性微寒无毒半夏为之使恶皁荚畏藜芦 马㼎儿【音雹】生田野中就地拖秧而生叶似甜瓜叶极小茎蔓亦细开黄花结实比鸡弹微小味微酸 泼盘一名杔盘生汝南荒野中陈蔡间多有之苗高五七寸茎叶有小刺其叶彷彿似艾叶稍团叶背亦白每三叶攒生一处结子作穗如半柿大类小盘堆石榴颗状下有蔕承如柿蔕形味甘酸性温 砖子苗一名关子苗生水边苗似水葱而麄大内实又似蒲葶梢开碎白花结穗似水莎草穗紫赤色其子如黍粒大根似蒲根而坚实味甜子味亦甜 水蔓菁一名地肤子生中牟县南沙岗中苗高一二尺叶彷彿似地瓜儿叶却甚短小卷边窊面又似鷄儿肠叶颇尖梢头出穗开淡藕丝褐花叶味甜救飢采苗叶煠熟油盐调食 山䔧儿一名金刚树又名鉄刷子生钧州山野中科条高三四尺枝条上有小刺叶似杏叶颇团小开白花结实如葡萄颗大熟则红黄色味甘酸 椒树本草蜀椒一名南椒一名巴椒一名蓎藙【音唐毅】生武都川谷及巴郡归峡蜀川陜洛间人家园圃多种之高四五尺似茱萸而小有针刺叶似刺蘼叶微小叶坚而滑可煮食甚辛香结实无花但生于叶间如豆颗而圆皮紫赤此椒江淮及北土皆有之茎实皆相类但不及蜀中者皮肉厚腹里白气味浓烈耳又云出金州西城者佳味辛性温大热有小毒多食令人乏气口闭者杀人十月勿食椒损气伤心令人多忘杏仁为之使畏欵冬花 牛皮消生密县山野中拖蔓而生藤蔓长四五尺叶似马兜铃叶寛大而薄又似何首乌叶亦寛大开白花结小角儿根类葛根而细小皮黑肉白味苦 土茜苗本草根名茜根一名地血一名茹芦【音闾】一名茅搜【音搜】一名蒨【与茜同】生乔山川谷徐州人谓之牛蔓西土出者佳今北土处处有之名土茜根可以染红叶似枣叶形头尖下阔纹脉竪直茎方茎叶俱澁四五叶对生节间茎蔓延附草木开五瓣淡银褐花结子小如菉豆粒生青熟红根紫赤色味苦性寒无毒一云味甘一云味酸畏鼠姑叶味微酸 山小菜生密县山野中科苗高二尺余就地丛生叶似酸浆子叶而窄小面有细纹脉边有锯齿色深緑又似桔梗叶颇长味苦 夜合树本草名合欢一名合昏生益州及维洛山谷今钧州郑州山野中亦有之木似梧桐其枝甚柔弱叶似皂荚叶又似槐叶极细而密互相交结每一风来辄似相解了不相牵缀其叶至暮而合故名合昏花发红白色瓣上若丝茸然散垂结实作荚子极薄细味甘性平无毒 水辣菜生水边下湿地中苗高一尺余茎圆叶似鷄儿肠叶头微齐短又似马兰头叶亦更齐短其叶抪茎生梢间出穗如黄蒿穗其叶味辣 风花菜生田野中苗高二尺余叶似芥菜叶而瘦长又多花义梢间开黄花如芥菜花味辛微苦 萱草花俗名川草花本草一名鹿葱谓生山野花名宜男风土记云怀姙妇人佩其花生男故也人家园圃中多种其叶就地丛生两边分垂叶似菖蒲叶而柔弱又似粉条儿菜叶而肥大叶间撺葶开金黄花味甘无毒根凉亦无毒叶味甘 水苏子生下湿地茎淡紫色对生茎义叶亦对生其叶似地瓜叶而窄边有花锯齿三义尖叶下两傍又有小义叶梢开花深黄色其叶味辛 和尚菜田野处处有之初生搨地布叶叶似野天茄儿叶而大背微红紫色后撺苗高二三尺叶似莙薘叶短小而尖又似红落蔾叶而色不红结子如灰菜子叶味辛酸微醎 青冈树旧不载所出州土今处处有之其木大而结橡斗者为橡枥【音历】小而不结橡斗者为青冈其青冈树枝叶条干皆类橡栎但叶色颇青而少花义味苦性平无毒 紫云菜生密县付家冲山野中苗高一二尺茎方紫色对节生义叶似山小菜叶颇长抪梗对生叶顶及叶间开淡紫花其叶味微苦 牛妳菜出辉县山野中拖藤蔓而生叶似牛皮硝叶而大又似马兜铃叶极大叶皆对节生梢间开青白小花其叶味甜 孩儿拳头本草名荚蒾【音迷】一名击蒾一名弄先旧不着所出州土但云所在山谷多有之今辉县太行山山野中亦有其木作小树叶似木槿而薄又似杏叶颇大亦薄澁枝叶间开黄花结子似溲疏两两切并四四相对数对共为一攅生则青熟则赤色味甘苦性平无毒盖檀榆之类也其皮堪为索 柴胡一名地薰一名山菜一名茹草叶一名芸蒿生弘农川谷及寃句寿州淄州关陜江湖间皆有银州者为胜今钧州密县山谷间亦有苗甚辛香茎青紫坚硬微有细线楞叶似竹叶而小开小黄花根淡赤色味苦性平微寒无毒半夏为之使恶皁荚畏女菀藜芦又有苗似斜蒿亦有似麦门冬苗而短者开黄花生丹州结青子与他处者不类 歪头菜出新郑县山野中细茎就地丛生叶似豇豆叶而狭长背微白两叶并生一处开红紫花结角比豌豆角短小匾瘦叶味甜 鷄冠菜生田野中苗高尺余叶似青荚菜叶而窄小又似山菜叶而窄梢间出穗似兎儿尾穗却微细小开粉红花结实如苋菜子苗叶味苦 剪刀股【音古】生田野中处处有之就地作小科苗叶似嫩苦苣叶而细小色颇似蓝亦有白汁茎义梢间开淡黄花叶味苦 麦门冬本草云秦名羊韭齐名爱韭楚名马韭越名羊蓍一名禹葭【音加】一名禹余粮生随州陆州及函谷堤坂土石间久废处有之今辉县山野中亦有叶似韭叶而长冬夏长生根如穬【音矿】麦而白色出江宁者小润出新安者大白其大者苗如鹿葱小者如韭味甘性平微寒无毒地黄车前为之使恶欵冬苦瓠苦芙畏木耳苦参青蘘 毛女儿菜生南阳府马鞍山中苗高一尺许叶似绵丝菜叶而微尖又似兔儿尾叶而小茎叶皆有白毛梢间开淡黄花如大黍粒十数颗攒成一穗味甘酸救飢采苗叶煠熟水浸淘净油盐调食或拌米面蒸食亦可 回回米本草名苡薏仁一名解蠡【音离】一名屋菼【音毯】一名起实一名【音绀】俗名草珠儿又呼为西番薥秫【音蜀述】生真定平泽及田野交趾生者子最大彼土人呼为珠今处处有之苗高三四尺叶似黍叶而稍大开红白花作穗子结实青白色形如珠而梢长故名薏珠子味甘微寒无毒今人俗亦呼为菩提子 茶树本草有茗苦【与茶字同】图经云生山南汉中山谷闽浙蜀荆江湖淮南山中皆有之惟建州北苑数处产者性味独与诸方不同今密县梁家冲山谷间亦有之其树大小皆类栀子春初生芽为雀舌麦颗又有新芽一发便长寸余微麄如针渐至环脚软枝条之类叶老则似水茶白叶而长又似初生青冈橡叶而少光泽又云冬生叶可作羮饮世呼早采者为【与茶字同】晚取者为茗一名荈【音喘】蜀今谓之苦今通谓之茶茶荼声近故呼之又有研治作饼名为腊茶者皆味甘苦性微寒无毒加茱萸葱姜等良又别有一种蒙山中顶上清峰茶云春分前后多聚人力候雷初发声并手齐采若得四两服之即为地仙 泽泻俗名水䓠菜一名水泻一名及泻一名芒芋一名鹄泻生汝南池泽及齐州山东河陜江淮亦有汉中者为佳今水边处处有之䕺生苗叶其叶似牛舌草叶纹脉竪直叶䕺中间撺葶对分茎义茎有线楞梢间开三瓣小白花结实小青细子味甘叶味微咸俱无毒救采嫩叶煠熟水浸淘浄油盐调食 鸦葱生田野中叶瓣尖长搨地而生叶似初生薥秣叶而小又似初生大蓝叶细窄而尖其叶边皆曲皱叶中撺葶上结小蓇葖后出白英味微辛 威灵仙一名能消出商州上洛华山幷平泽及陜西河东河北河南河湖石州宁化等州郡不闻水声者良今密县梁家冲山野中亦有之苗高一二尺茎方如钗股四稜茎多细茸白毛叶似柳叶而阔边有锯齿又似旋覆花叶其叶作层生每层六七叶相对排如车轮様有六层至七层者花浅紫色或碧白色作穗似蒲台子亦有似菊花头者结实青色根稠密多须味苦性温无毒恶茶及面汤以甘草栀子代饮可也 酸桶笋生密县韶华山山涧边初发笋叶其后分生茎叉科苗高四五尺茎秆似水荭茎而红赤色其叶似白槿叶而澁又似山格刺菜叶亦澁纹脉亦麄味甘微酸 兎儿酸一名兎儿浆所在田野中皆有之苗比水荭矮短茎叶皆类水荭其茎节密其叶亦稠比水荭叶稍薄小味酸性寒 杓儿菜生密县山野中苗高一二尺叶类狗掉尾叶而窄颇长黑緑色微有毛澁又似耐惊菜叶而小软薄梢叶更小开碎瓣淡黄白花其叶味苦 夏枯草本草一名夕句一名乃东一名燕面生蜀郡川谷及河淮浙滁平泽今祥符西田野中亦有之苗高二三尺其叶对节生叶似旋覆叶而极长大边有细锯齿背白上多气脉纹路叶端开花作穗长二三寸许其花紫白似丹参花叶味苦微辛性寒无毒土瓜为之使俗又谓之欝臭苗非是 耐惊菜一名莲子草以其花之蓇葖状似小莲蓬様故名生下湿地中苗高一尺余茎紫赤色对生茎义叶似小桃红叶而长梢间开细瓣白花而淡黄心叶味苦 荆子本草有牡荆实一名小荆实俗名黄荆生河间南阳寃句山谷并眉州蜀州平寿都乡高岸及田野中今处处有之即作箠杖者作科条生枝茎坚劲对生枝义叶似麻叶而疎短又有叶似㮏叶而短小却多花义者开花作穗花色粉红微带紫结实大如黍粒而黄黑色味苦性温无毒防风为之使恶石膏乌头陶隐居登真隐诀云荆木之华叶通神见鬼精 金银花本草名忍冬一名鹭鸶藤一名左纒藤一名金钗股又名老翁须亦名忍冬藤旧不载所出州土今辉县山野中亦有之其藤凌冬不凋故名忍冬草附树延蔓而生茎微紫色对节生叶叶似薜荔叶而青又似水茶臼叶头微团而软背颇澁又似黑豆叶而大开花五出微香蔕带红色花初开白色经一二日则色黄故名金银花本草中不言善治痈疽发背近代名人用之奇效味甘性温无毒 兔儿尾苗生田野中苗高一二尺叶似水葓叶而狭短其尖颇齐梢头出穗如兔尾状开花白色结红蓇葖如椒目大其叶味酸 欝臭苗本草茺蔚子是也一名益母一名益明一名大札一名贞蔚皆云蓷【音推】益母也亦谓蓷臭秽生海滨池泽今田野处处有之叶似荏子叶又似艾叶而薄小色青茎方节节开小白花结子黑茶褐色三稜细长味辛甘微温一云微寒无毒 草三奈生密县梁家冲山谷中苗高一尺许叶似蓑草而狭长开小淡红花根似鸡爪形而麄亦香其味甘微辛 稗子有二种水稗生水田边旱稗生田野中今皆处处有之苗叶似穇子叶色深緑脚叶颇带紫色梢头出匾穗结子如黍粒大茶褐色味微苦性微温 藤花菜生荒野中沙岗间科条丛生叶似皂角叶而大又似嫩椿叶而小浅黄緑色枝间开淡紫花味甘救飢采花煠熟水浸淘凈油盐调食微焯过晒干煠食尤佳 马鱼儿条俗名山皂角生荒野中叶似初生刺蘼花叶而小枝梗色红有刺似棘针微小叶味甘微酸救飢采叶煠熟水浸淘净油盐调食 金刚刺又名老君须生辉县鸦子口山野间科条高三四尺条似刺蘼【音梅】花条其上多刺叶似牛尾菜叶又似龙须菜叶比此二叶俱大叶间生细丝蔓其叶味甘 救飢采嫩苗叶煠熟水浸去苦味淘浄油盐调食治病今人传说治诸般疮采叶用好酒熬喫消肿 葛根一名鸡齐根一名鹿藿一名黄斤生汶山川谷及成州海州浙江并澧鼎之间今处处有之苗引藤蔓长二三丈茎淡紫色叶颇似楸叶而小色青开花似豌豆花粉紫色结实如皂筴而小根形如手臂味甘性平无毒一云性冷杀野葛巴豆百药毒 何首乌一名野苗一名交藤一名夜合一名地精一名陈知白又名桃柳藤亦名九真藤出顺州南河县其岭外江南许州及䖍州皆有以西洛嵩山归德柘城县者为胜今钧州密县山谷中亦有之蔓延而生茎蔓紫色叶似山药叶而不光嫩叶间开黄白花似葛勒花结子有稜似荞麦而极细小如粟粒大根大者如拳各有五楞瓣状似甜瓜様中有花纹形如鸟兽山岳之状者极珍有赤白二种赤者雄白者雌又云雄者苗叶黄白雌者赤黄色一云雄苗赤生必相对远不过三四尺夜则苗蔓相交或隐化不见凡修合药须雌雄相合服有验宜偶日服二四六八日是也其药本无名因何首乌见藤夜交采服有功因以采人为名耳又云其为仙草五十年者如拳大号山奴服之一年髭发乌黑一百年如碗大号山哥服之一年顔色红悦百五十年如盆大号山伯服之一年齿落重生二百年如斗栲栳大号山翁服之一年顔如童子行及奔马三百年如三斗栲栳大号山精服之一年延龄纯阳之体久服成地仙又云其头九数者服之乃仙味苦澁性微温无毒一云味甘茯苓为之使酒下最良忌铁器猪羊血及猪肉无鳞鱼与萝卜相恶若并食令人髭鬓早白肠风多热救飢掘根洗去泥土以苦竹刀切作片米泔浸经宿换水煮去苦味再以水淘洗净或蒸或煮食之花亦可煠食

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